这是我们河北特色生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

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“一到过年除了快乐之余,还要考虑到孩子们爱吃的小食,鸡翅无疑是他们的最爱。自己家里烤的健康有实惠,也不用担心添加剂,吃个翅桶也没问题。”

食材明细

主料 鸡翅 12个

辅料 烧烤香料 适量 绍酒 适量

配料 烧烤酱 适量 蜂蜜 适量 水 适量

咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度

烤鸡翅的做法步骤

1

鸡翅洗干净,晾干

2

用牙签在每个鸡翅上戳几个洞,可以让酱汁更好的渗透进去

3

撒上香料,腌渍30分钟

4

刷上烧烤酱,烤箱预热160度,烤15分钟

5

拿出来翻面,均匀再刷上一层酱,继续烤

6

以此类推,一共烤30分钟,鸡翅烤15分钟后,每5分钟拿出来每面各刷2次酱

7

最后一次刷蜂蜜水,烤3-5分钟,出炉

小窍门

每个烤箱功率不同,如果温度过高,可以降低到150度

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