板栗飘香生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

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食材明细

主料 腐竹 适量 木耳 适量 花生 适量

辅料 蒜末 适量 青椒 半根

配料 玉米油 适量 生抽 适量 老干妈风味辣椒 适量 陈醋 适量

微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

腐竹炝拌木耳的做法步骤

1

准备好材料,木耳和腐竹冷水泡发。

2

炒锅入水,烧开,汆烫腐竹和木耳。

3

木耳稍稍揪一下,腐竹扯成小段,青椒切圈,装盘。

4

炒锅入油。

5

下入蒜末,一勺老干妈辣椒,熬出红油和香味,将油浇淋到腐竹上。

6

撒上青椒和熟花生,放入生抽和陈醋,搅拌均匀,就行了。

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